果脯在包裝环节中，许多经销商为了降低中间换箱手续，在贮运销环节中应用相同包装箱体，厂家提议，为了运送圆满，也为了食品卫生安全。选择包装箱时必须满足以下几个方面：

1、果脯箱体表面装璜美观、标示显眼，顺从消费者的心理需要；

2、符合要求规定的強度、刚度、保鲜防腐、防水防潮、防污染能力；

3、果脯箱体尺寸依据不同种类及运输工具（集装箱、拖盘）规定的尺寸进行设计，一般每箱装果5-16公斤，有利于人力运送；

4、箱内必须放置果形拖盘或井字形挡板，皮薄的种类需应用泡沫网套单果包裝，一些果形不规律的果品箱内果之间设置纸屑填充料。

降低果脯损害的技术措施一个完好的果实采摘后送至顾客手上需通过近十道工序，即摘收、田里运送、水清洗、打蜡、分类标贴、包裝、储藏、运送、售卖等环节。因而，掌握好每道工序的操作管理质量是降低果品损害的关键。